
Ввозрасте 97 лет ушел изжизни итальянский химик Франческо Ривелла, который был одним изсоздателей шоколадной пасты Nutella, пишет Daily Mail.

HJINATA/Shutterstock/Fotodom
Франческо Ривелла родился в1927 году вкоммуне Барбареско вПьемонте, получил степень похимии ив1952 году начал работать вкомпании Ferrero. Онбыл частью команды, которая изучала сырье, такое как какао ифундук, для разработки новых кондитерских изделий.
«Мыпокупали шоколад, батончики, снеки повсему миру ианализировали их, нонедля того, чтобы имитировать, адля того, чтобы улучшить»,— вспоминал Ривелла.
Химик проработал вFerrero больше 40 лет. Онушел напенсию в1993 году.
Ореховая нуга, которую производит компания, первоначально называлась Supercrema. Когда в1960-х годах вИталии был принят закон, запрещающий использование превосходных степеней вназваниях потребительских товаров, Ferrero изобрела слово Nutella (происходит отанглийского слова «nut»— орех). Предположительно, именно Ривелле создал названия бренда.