Группа «Родина» изучила предпочтения жителей российских городов ввопросе близости ресторанов икафе. Исследование показало, что наличие кулинарных пространств становится важным критерием при выборе места жительства.
BearFotos/Shutterstock/FFotodom
46% россиян жалуются нанехватку ресторанов икафе вблизи дома, что подчеркивает актуальность развития гастрономической инфраструктуры всовременных жилых комплексах. Обэтом свидетельствуют результатыопроса, проведенного группой «Родина». Аналитика показала, что наличие кулинарных пространств становится важным фактором выбора места жительства.
Опрос был проведен среди жителей крупных городов, чтобы выяснить, насколько важны рестораны икафе вшаговой доступности, как часто ими пользуются икакие форматы предпочитают. Почти половина респондентов (46%) заявила онехватке заведений общественного питания поблизости. Втоже время только 22% отметили наличие таких мест всвоих жилых комплексах. Еще 14% указали наограниченный выбор, а18% заявили, что невидят необходимости вподобных пространствах.
Наличие ресторанов икафе становится значимой частью комфортной городской жизни. Более половины опрошенных (52%) считают ихприсутствие желательным, нонеобязательным, втовремя как 33% регулярно посещают такие места иподчеркивают ихважность. Лишь 15% непридают этому особого значения.
Частота посещений варьируется: 42% респондентов заходят врестораны икафе несколько раз вмесяц, 25%— несколько раз внеделю, а12% делают это ежедневно. Втоже время 21% опрошенных редко или никогда непосещают подобные заведения.
Что касается форматов заведений, россияне отдают предпочтение кофейням— ихвыбрали 33% респондентов, подчеркивая востребованность мест для встреч иотдыха. Рестораны важны для 20% участников опроса, апекарни предпочитают 19%. Стритфуд интересен для 15% россиян, втовремя как авторскую иконцептуальную кухню выбрали 10%. 3% участников опроса отметилидругие предпочтения.
также показало, что 42% респондентов предпочитают питаться взаведениях рядом сдомом, подчеркивая значимость удобства ивремени. При этом 38% чаще заказывают еду надом, а20% выбирают рестораны вцентре города.
Развитие гастрономической инфраструктуры положительно сказывается навосприятии района. Почти треть опрошенных (28%) уверена, что наличие ресторанов икафе способствует повышению престижности района истимулирует его развитие. Еще 25% отмечают, что кулинарные пространства создают комфортную атмосферу для встреч иработы, а21% считают, что близость ресторанов позволяет сменить обстановку иотдохнуть.
Результаты исследования подчеркивают, что развитие гастрономической инфраструктуры вжилых комплексах становится неотъемлемой частью современной городской среды. Учитывая растущий спрос нарестораны икафе вшаговой доступности, девелоперы все чаще рассматривают ихкак значимый элемент, влияющий навыбор жилья ивосприятие района.