Контентная платформа «Дзен» ирусская чайная «Нитка» провели совместное исследование иузнали, какую роль чай играет вжизни россиян. Респонденты рассказали, как часто ивкаких ситуациях пьют напиток, какие сорта предпочитают иестьли вихсемьях собственные традиции чаепития.
Iuliia Kozerenko/Shutterstock/Fotodom
Поданным опроса, чаепитие— неотъемлемая часть жизни большинства россиян. Регулярно пьют чай 61% респондентов, апочти треть изних (30%) употребляют напиток несколько раз вдень.
Наиболее популярное время для чаепития— завтрак: его отметили 48% опрошенных. Еще 29% предпочитают пить чай вовремя работы или учебы, а25%— заобедом или ночным перекусом. Реже чай сопровождает встречи сгостями (16%) ипоходы вкафе или рестораны (15%).
Для большинства россиян чай— больше, чем напиток. Почти половина респондентов— 48%— называет чаепитие повседневной привычкой. Для 21% опрошенных встреча занапитком— повод провести время сблизкими, адля 20%— способ поднять себе настроение. Еще 16% респондентов пьют чай, чтобы расслабиться, а13%— чтобы справиться снедомоганием.
Любимый вкусы иностальгия подетству: как выбирают чай
Самый популярный сорт чая вРоссии— черный. Его выбирает 51% опрошенных. Навтором месте— зеленый чай (22%), натретьем— фруктовый (21%). Травяные сборы нравятся 14% респондентов, улун предпочитают 11%. Пуэр, белый ижелтый чаи менее востребованы— ихвыбирают только 8% участников опроса.
Некоторые вкусы чая вызывают уроссиян ностальгию подетству. Ягодный чай напоминает 24% опрошенных оюности. Ванильные икарамельные нотки ассоциируются спрошлым у20%, амятный чай вызывает теплые воспоминания у18%. Также упоминаются травы, собранные надаче или вдеревне (10%), иклассический чай сбергамотом (8%).
Какие чайные традиции сохраняют россияне
Уроссиян сохраняются иразвиваются особые традиции чаепития. Так, 13% подают чай сдомашними закусками— вареньем, пирожками исладостями. Для 11% чаепитие— это повод собраться всей семьей, а10% уделяют внимание красивой посуде иподстаканникам, создавая атмосферу уюта.
Больше всего россияне читают отрадициях чаепития вразных странах (16%). Навтором месте— материалы осортах ипроисхождении чая (13%). Сохраняют рецепты чайных миксов ирецензии нанеобычные сорта 6% опрошенных.
Интересно, что самовар как элемент чаепития досих пор сохраняет культурную значимостью У5% респондентов есть дома настоящий дровяной или угольный самовар как семейная реликвия. Электрическим самоваром продолжают пользоваться 7%, у11% онбыл когда-то. При этом 35% опрошенных хотелибы иметь самовар, даже если пока его нет.